¿Quiénes somos?
Chef francés con más de 18 años de experiencia en varios países del mundo, Francia, País Vasco, Canada, Túnez y México.
Todo empezó en Francia donde estudié 7 años pastelería Y chocolatería logrando tener el diplomado más alto en pastelería.
Luego empezaron los viajes por la costa del País Vasco compartiendo mis conocimientos...